冬至是中国传统节日 ，俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，时值冬至，为了秉承中华民族优良节日传统，丰富研究所内的文化生活，促进所内关系的提升。12月21日下午，青海盐湖所学生会组织在食堂举办冬至包饺子活动。
活动当天，学生会成员以及志愿者早早来到食堂布置场地，经过一个多小时的努力，场地已经洋溢出了节日的氛围。下午五点半，包饺子活动正式开始，饺子皮和饺子馅由食堂阿姨帮忙制作，由于大多数人不熟悉包饺子的过程，在熟练同学的指导下，大家逐渐进入状态，过程中充满了欢声笑语，形状各异的饺子也慢慢放满餐盘。饺子下锅，学生们在等待之余也做起了游戏，有说有笑；终于，当一盘盘的热饺上做座的时候，尽管它的外形可能并不算漂亮，味道也算不上顶尖的 ，但是，洋溢在学生们心里的是满满的满足 ，这是全体同学共同的杰作。饺子一个个下肚，活动也逐渐接近尾声，包饺子活动也圆满结束。
饺子象征着团圆，活动不仅让学生们感受到了快乐，放松了心情，同时也让学生们 感受到了冬日的温暖，也增进了相互之间的情感，弘扬了中华民族优良传统，让大家感受到来自青海盐湖所这个大家庭的和谐与温暖。
场地布置
其乐融融包饺子
形状各异的饺子